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인도 캘커타 맛집 추천 (벵골 요리, 길거리 음식, 전통 디저트, 카페 & 고급 레스토랑) [인도의 벵골지역 대표 도시 캘커타]캘커타(Kolkata, 구 명칭: 칼커타)는 인도의 벵골 지역을 대표하는 도시로, 독특한 벵골 요리(Bengali Cuisine)와 다양한 길거리 음식으로 유명합니다. 벵골 요리는 향신료를 활용한 풍부한 맛과 신선한 해산물이 특징이며, 특히 생선 요리, 머스타드 소스를 사용한 커리, 달콤한 디저트로 유명합니다. 이번 글에서는 캘커타에서 꼭 방문해야 할 맛집과 함께 벵골 요리 문화의 특징을 소개하겠습니다. 1. 캘커타 최고의 벵골 전통 요리, 6 발리건지 플레이스 (6 Ballygunge Place)벵골 요리는 인도 요리 중에서도 독특한 스타일을 가지고 있으며, 생선 요리와 머스타드 기반의 커리가 유명합니다. 캘커타에서 정통 벵골 요리를 맛보고 싶다면 **6 발리건지 플.. 2025. 2. 19.

인도 바라나시 맛집 추천 (라씨, 길거리 음식, 카페 & 전통 레스토랑) [인도의 성지 바라나시_갠지스강]바라나시(Varanasi)는 인도의 대표적인 성지이자, 깊은 역사와 문화를 가진 도시입니다. 힌두교의 성스러운 강 **갠지스 강(Ganges River)**을 따라 다양한 사원과 가트(Ghat)가 있으며, 이곳에서는 인도 전통 요리를 비롯해 채식 요리, 길거리 음식, 그리고 영적인 분위기를 즐길 수 있는 카페들이 많습니다. 바라나시에서는 정통 인도 요리뿐만 아니라 사프란 라씨, 차트(Chaat) 같은 현지 별미도 반드시 경험해야 합니다. 이번 글에서는 바라나시에서 꼭 방문해야 할 맛집과 함께 지역 요리 문화의 특징을 소개하겠습니다. 1. 바라나시 최고의 음료, 바바 라씨 (BaBa Lassi) **바바 라씨(BaBa Lassi)**는 바라나시에서 가장 유명한 라씨 전문점으.. 2025. 2. 19.

인도 고아 맛집 추천 (해산물 요리, 포르투갈 퓨전 요리, 카페 & 바) [인도의 대표휴양지 고아(Goa]고아(Goa)는 인도의 대표적인 해변 휴양지로, 아름다운 바다와 함께 미식을 즐길 수 있는 곳입니다. 포르투갈의 영향을 받은 독특한 퓨전 요리와 신선한 해산물 요리, 그리고 히피 문화가 반영된 트렌디한 카페와 바가 많아 미식 여행지로도 인기가 높습니다. 이번 글에서는 고아에서 꼭 방문해야 할 맛집과 함께 지역 요리 문화의 특징을 소개하겠습니다. 1. 고아 최고의 해산물 요리, 피스카렐 (Pisco by the Beach)고아는 인도의 대표적인 해안 도시답게 신선한 해산물 요리가 유명합니다. 특히 **피스카렐(Pisco by the Beach)**은 맛있는 해산물 요리와 멋진 해변 전망을 함께 즐길 수 있는 인기 레스토랑입니다.🦐 피스카렐 (Pisco by the Bea.. 2025. 2. 19.

인도 뭄바이 맛집 추천 (길거리 음식, 해산물, 고급 레스토랑) [인도의 경제 중심 뭄바이]뭄바이는 인도의 경제 중심지이자 다양한 문화가 공존하는 미식의 도시입니다. 인도의 대표적인 길거리 음식부터 신선한 해산물 요리, 그리고 고급 레스토랑까지 다양한 미식을 경험할 수 있습니다. 특히 마하라슈트라(Maharashtra) 지역 특유의 향신료와 해산물을 활용한 요리는 뭄바이의 미식 문화에서 빼놓을 수 없는 요소입니다. 이번 글에서는 뭄바이에서 꼭 방문해야 할 맛집과 함께 인도 요리 문화의 특징을 소개하겠습니다. 1. 뭄바이 최고의 길거리 음식, 쉬브 사가르 (Shiv Sagar)뭄바이는 길거리 음식의 천국으로, 맛있고 저렴한 인도 음식을 즐길 수 있는 곳이 많습니다. 그중에서도 **파브 바지(Pav Bhaji)**는 뭄바이를 대표하는 길거리 음식으로, 매쉬드 감자와 채소.. 2025. 2. 19.

인도 첸나이 맛집 추천 (남인도 요리, 길거리 음식, 해산물 전문점) [우리나라로 치면 울산 같은 인도 첸나이]첸나이는 인도 남부 타밀나두(Tamil Nadu)주의 수도로, 남인도 요리를 대표하는 미식의 도시입니다. 타밀 전통 요리인 도사(Dosa), 이들리(Idli), 사모바르(Sambar)뿐만 아니라, 해안 도시답게 신선한 해산물 요리도 유명합니다. 스파이시하고 향이 강한 남인도 음식의 진수를 맛볼 수 있는 첸나이에서 꼭 가봐야 할 맛집을 소개하겠습니다. 1. 남인도 전통 도사 맛집, 사라바나 바반 (Saravana Bhavan)남인도 요리를 대표하는 음식 중 하나가 바로 **도사(Dosa)**입니다. 얇고 바삭한 크레페 같은 도사는 감자, 양파, 향신료로 만든 매시드 포테이토를 속에 넣어 먹거나, 다양한 소스(코코넛 처트니, 사모바르)와 함께 즐깁니다.🥞 사라바나 .. 2025. 2. 19.

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