λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
μΉ΄ν…Œκ³ λ¦¬ μ—†μŒ

인도 μ²Έλ‚˜μ΄ 맛집 μΆ”μ²œ (남인도 μš”λ¦¬, 길거리 μŒμ‹, ν•΄μ‚°λ¬Ό 전문점)

by 데이먼백 2025. 2. 19.

[μš°λ¦¬λ‚˜λΌλ‘œ 치면 μšΈμ‚° 같은 인도 μ²Έλ‚˜μ΄]

μ²Έλ‚˜μ΄λŠ” 인도 남뢀 νƒ€λ°€λ‚˜λ‘(Tamil Nadu)주의 μˆ˜λ„λ‘œ, 남인도 μš”λ¦¬λ₯Ό λŒ€ν‘œν•˜λŠ” λ―Έμ‹μ˜ λ„μ‹œμž…λ‹ˆλ‹€. 타밀 전톡 μš”λ¦¬μΈ 도사(Dosa), 이듀리(Idli), 사λͺ¨λ°”λ₯΄(Sambar)뿐만 μ•„λ‹ˆλΌ, ν•΄μ•ˆ λ„μ‹œλ‹΅κ²Œ μ‹ μ„ ν•œ ν•΄μ‚°λ¬Ό μš”λ¦¬λ„ 유λͺ…ν•©λ‹ˆλ‹€. μŠ€νŒŒμ΄μ‹œν•˜κ³  ν–₯이 κ°•ν•œ 남인도 μŒμ‹μ˜ μ§„μˆ˜λ₯Ό 맛볼 수 μžˆλŠ” μ²Έλ‚˜μ΄μ—μ„œ κΌ­ 가봐야 ν•  맛집을 μ†Œκ°œν•˜κ² μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

인도 μŒμ‹ 사진


1. 남인도 전톡 도사 맛집, μ‚¬λΌλ°”λ‚˜ λ°”λ°˜ (Saravana Bhavan)

남인도 μš”λ¦¬λ₯Ό λŒ€ν‘œν•˜λŠ” μŒμ‹ 쀑 ν•˜λ‚˜κ°€ λ°”λ‘œ **도사(Dosa)**μž…λ‹ˆλ‹€. μ–‡κ³  λ°”μ‚­ν•œ 크레페 같은 λ„μ‚¬λŠ” 감자, μ–‘νŒŒ, ν–₯μ‹ λ£Œλ‘œ λ§Œλ“  λ§€μ‹œλ“œ ν¬ν…Œμ΄ν† λ₯Ό 속에 λ„£μ–΄ λ¨Ήκ±°λ‚˜, λ‹€μ–‘ν•œ μ†ŒμŠ€(μ½”μ½”λ„› μ²˜νŠΈλ‹ˆ, 사λͺ¨λ°”λ₯΄)와 ν•¨κ»˜ μ¦κΉλ‹ˆλ‹€.

πŸ₯ž μ‚¬λΌλ°”λ‚˜ λ°”λ°˜ (Saravana Bhavan)

  • μœ„μΉ˜: 102, Sir Theagaraya Road, T. Nagar, Chennai
  • 가격: λ§ˆμ‚΄λΌ 도사 150루피~ (μ•½ 2,500원)
  • 별점: β˜…β˜…β˜…β˜…β˜… (5.0/5.0)
  • νŠΉμ§•:
    • 남인도 채식 μš”λ¦¬ 전문점
    • λ°”μ‚­ν•œ λ§ˆμ‚΄λΌ 도사와 λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 이듀리가 λŒ€ν‘œ 메뉴
    • μ½”μ½”λ„› μ²˜νŠΈλ‹ˆ, 사λͺ¨λ°”λ₯΄(남인도식 λ‹¬μ½€ν•˜κ³  맀운 κ΅­λ¬Ό)와 ν•¨κ»˜ μ¦κΈ°λŠ” 맛

μ‚¬λΌλ°”λ‚˜ λ°”λ°˜μ€ 인도 μ „μ—­λΏλ§Œ μ•„λ‹ˆλΌ 해외에도 지점을 λ‘” μ„Έκ³„μ μœΌλ‘œ 유λͺ…ν•œ 남인도 채식 λ ˆμŠ€ν† λž‘μž…λ‹ˆλ‹€. 이곳의 λ„μ‚¬λŠ” λ°”μ‚­ν•˜λ©΄μ„œλ„ κ³ μ†Œν•œ 맛이 μΌν’ˆμ΄λ©°, 남인도 μŒμ‹μ˜ νŠΉμ§•μΈ λ‹€μ–‘ν•œ μ²˜νŠΈλ‹ˆμ™€ 사λͺ¨λ°”λ₯΄λ₯Ό ν•¨κ»˜ μ œκ³΅ν•˜μ—¬ 정톡 남인도 μš”λ¦¬λ₯Ό κ²½ν—˜ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.


2. ν˜„μ§€μΈλ“€μ΄ μ‚¬λž‘ν•˜λŠ” 길거리 μŒμ‹, 무루간 이듀리 숍 (Murugan Idli Shop)

μ²Έλ‚˜μ΄μ˜ 길거리 μŒμ‹ λ¬Έν™”λŠ” ν™œκΈ°κ°€ λ„˜μΉ˜λ©°, κ·Έμ€‘μ—μ„œλ„ **이듀리(Idli)**λŠ” μ•„μΉ¨ μ‹μ‚¬λ‘œ κ°€μž₯ 인기 μžˆλŠ” λ©”λ‰΄μž…λ‹ˆλ‹€. ν‘Ήμ‹ ν•˜κ³  λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ μŒ€ 케이크 같은 μ΄λ“€λ¦¬λŠ” μ½”μ½”λ„› μ²˜νŠΈλ‹ˆμ™€ 사λͺ¨λ°”λ₯΄μ— 찍어 먹으며, μ†Œν™”κ°€ 잘 λ˜μ–΄ 인도인듀이 μ•„μΉ¨ μ‹μ‚¬λ‘œ 자주 μ°ΎλŠ” μŒμ‹μž…λ‹ˆλ‹€.

🍚 무루간 이듀리 숍 (Murugan Idli Shop)

  • μœ„μΉ˜: 77, G.N. Chetty Road, T. Nagar, Chennai
  • 가격: 이듀리 μ„ΈνŠΈ 120루피~ (μ•½ 2,000원)
  • 별점: β˜…β˜…β˜…β˜…β˜† (4.8/5.0)
  • νŠΉμ§•:
    • μ«€λ“ν•˜κ³  λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 남인도식 이듀리 전문점
    • λ‹€μ–‘ν•œ μ’…λ₯˜μ˜ μ²˜νŠΈλ‹ˆ(μ½”μ½”λ„›, ν† λ§ˆν† , 민트)와 ν•¨κ»˜ 제곡
    • ν˜„μ§€μΈλ“€μ—κ²Œ κ°€μž₯ 인기 μžˆλŠ” μ•„μΉ¨ 식사 맛집

무루간 이듀리 μˆμ€ λ‚¨μΈλ„μ—μ„œ κ°€μž₯ 유λͺ…ν•œ 이듀리 체인점으둜, 전톡 λ°©μ‹μœΌλ‘œ 발효된 μŒ€ λ°˜μ£½μ„ μ‚¬μš©ν•˜μ—¬ λ§Œλ“  이듀리가 νŠΉμ§•μž…λ‹ˆλ‹€. μ΄κ³³μ—μ„œλŠ” λ‹€μ–‘ν•œ μ²˜νŠΈλ‹ˆμ™€ 사λͺ¨λ°”λ₯΄κ°€ ν•¨κ»˜ 제곡되며, λ‹¨μˆœν•˜λ©΄μ„œλ„ κΉŠμ€ 맛을 즐길 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.


3. ν•΄μ‚°λ¬Ό μš”λ¦¬ 맛집, λ§ˆλ“œλΌμŠ€ 피쉬 μŠ€ν†¨ (Madras Fish Stall)

μ²Έλ‚˜μ΄λŠ” 인도양과 λ§žλ‹Ώμ•„ μžˆμ–΄ μ‹ μ„ ν•œ 해산물을 맛볼 수 μžˆλŠ” κ³³μž…λ‹ˆλ‹€. 특히 λ§€μ½€ν•œ 남인도 μŠ€νƒ€μΌμ˜ 생선 컀리와 ꡬ운 생선 μš”λ¦¬λŠ” κΌ­ 먹어봐야 ν•  λ³„λ―Έμž…λ‹ˆλ‹€.

🦐 λ§ˆλ“œλΌμŠ€ 피쉬 μŠ€ν†¨ (Madras Fish Stall)

  • μœ„μΉ˜: 1/14, East Coast Road, Neelangarai, Chennai
  • 가격: 생선 컀리 500루피~ / κ·Έλ¦΄λ“œ μƒˆμš° 700루피~
  • 별점: β˜…β˜…β˜…β˜…β˜† (4.7/5.0)
  • νŠΉμ§•:
    • μ²Έλ‚˜μ΄μ—μ„œ κ°€μž₯ 유λͺ…ν•œ ν•΄μ‚°λ¬Ό 전문점
    • μ‹ μ„ ν•œ ν•΄μ‚°λ¬Όλ‘œ λ§Œλ“  λ§€μ½€ν•œ 남인도 μŠ€νƒ€μΌ 생선 컀리
    • 탄두리 μŠ€νƒ€μΌλ‘œ ꡬ운 ν•΄μ‚°λ¬Ό μš”λ¦¬ μΆ”μ²œ

이곳의 생선 μ»€λ¦¬λŠ” νƒ€λ°€λ‚˜λ‘ 지역 특유의 ν–₯μ‹ λ£Œλ₯Ό μ‚¬μš©ν•˜μ—¬ λ§€μ½€ν•˜λ©΄μ„œλ„ κΉŠμ€ 풍미가 νŠΉμ§•μž…λ‹ˆλ‹€. 탄두리 μŠ€νƒ€μΌλ‘œ ꡬ운 생선과 μƒˆμš°λ„ 인기 메뉴이며, μ‹ μ„ ν•œ 해산물을 μ œλŒ€λ‘œ 맛볼 수 μžˆλŠ” 졜고의 μž₯μ†Œμž…λ‹ˆλ‹€.


4. 남인도 컀리의 μ§„μˆ˜, 닀쿀닀라 (Dakshin)

μ²Έλ‚˜μ΄μ—μ„œ 남인도 컀리λ₯Ό μ œλŒ€λ‘œ κ²½ν—˜ν•˜κ³  μ‹Άλ‹€λ©΄, κ³ κΈ‰ λ ˆμŠ€ν† λž‘μΈ **닀쿀닀라(Dakshin)**λ₯Ό μΆ”μ²œν•©λ‹ˆλ‹€.

πŸ› 닀쿀닀라 (Dakshin)

  • μœ„μΉ˜: Crowne Plaza Hotel, Adyar Park, Chennai
  • 가격: 식사 평균 2,000~ 4,000루피 
  • 별점: β˜…β˜…β˜…β˜…β˜… (4.9/5.0)
  • νŠΉμ§•:
    • νƒ€λ°€λ‚˜λ‘ 전톡 μš”λ¦¬λ₯Ό ν˜„λŒ€μ μΈ μŠ€νƒ€μΌλ‘œ μž¬ν•΄μ„
    • ν•΄μ‚°λ¬Ό 컀리, μΉ˜ν‚¨ μ²΄ν‹°λ‚˜λ“œ(λ§€μ½€ν•œ λ‹­κ³ κΈ° 컀리) κ°•λ ₯ μΆ”μ²œ
    • μš°μ•„ν•œ λΆ„μœ„κΈ°μ™€ 전톡적인 μΈν…Œλ¦¬μ–΄

λ‹€μΏ€λ‹€λΌλŠ” κ³ κΈ‰μŠ€λŸ¬μš΄ λΆ„μœ„κΈ°μ—μ„œ 남인도 μš”λ¦¬λ₯Ό 맛볼 수 μžˆλŠ” 곳으둜, 인도 전톡 μ•…κΈ° 연주와 ν•¨κ»˜ 남인도 미식을 κ²½ν—˜ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.


5. 남인도 μš”λ¦¬ 문화와 νŠΉμ§•

🌢️ 남인도 μš”λ¦¬μ˜ νŠΉμ§•

  • μŒ€ 쀑심 식사: μŒ€μ„ μ£Όμ‹μœΌλ‘œ ν•˜λ©°, 도사, 이듀리, 사λͺ¨λ°”λ₯΄ 등이 λŒ€ν‘œμ 
  • κ°•ν•œ ν–₯μ‹ λ£Œ: 뢁인도보닀 더 λ§€μ½€ν•œ ν–₯μ‹ λ£Œμ™€ μΉ΄λ ˆμžŽμ„ μ‚¬μš©
  • μ½”μ½”λ„› 기반 μš”λ¦¬: μ½”μ½”λ„› 밀크와 μ²˜νŠΈλ‹ˆκ°€ λ‹€μ–‘ν•œ μš”λ¦¬μ— ν™œμš©λ¨

μ²Έλ‚˜μ΄λŠ” 남인도 μš”λ¦¬μ˜ μ€‘μ‹¬μ§€λ‘œ, λ§€μ½€ν•œ ν–₯μ‹ λ£Œμ™€ μ‹ μ„ ν•œ 해산물이 μ‘°ν™”λ₯Ό μ΄λ£¨λŠ” λ‹€μ±„λ‘œμš΄ 맛을 κ²½ν—˜ν•  수 μžˆλŠ” λ„μ‹œμž…λ‹ˆλ‹€.


[κ²°λ‘ ]

μ²Έλ‚˜μ΄λŠ” 남인도 μš”λ¦¬λ₯Ό λŒ€ν‘œν•˜λŠ” 미식 λ„μ‹œλ‘œ, 도사와 이듀리 같은 전톡 μŒμ‹λΆ€ν„° μ‹ μ„ ν•œ ν•΄μ‚°λ¬Ό μš”λ¦¬κΉŒμ§€ λ‹€μ–‘ν•œ 맛을 즐길 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이번 μ—¬ν–‰μ—μ„œ μ œλŒ€λ‘œ 된 μ²Έλ‚˜μ΄ 미식을 κ²½ν—˜ν•˜κ³  μ‹Άλ‹€λ©΄, μ‚¬λΌλ°”λ‚˜ λ°”λ°˜μ—μ„œ λ§ˆμ‚΄λΌ 도사λ₯Ό 맛보고, 무루간 이듀리 μˆμ—μ„œ λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 이듀리λ₯Ό 즐기며, λ§ˆλ“œλΌμŠ€ 피쉬 μŠ€ν†¨μ—μ„œ λ§€μ½€ν•œ 생선 컀리λ₯Ό λ§›λ³΄μ„Έμš”. μ²Έλ‚˜μ΄μ˜ 맛은 κ°•λ ¬ν•˜λ©΄μ„œλ„ κΉŠμ€ 남인도 μš”λ¦¬μ˜ μ§„μˆ˜λ₯Ό 선사할 κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. πŸŒΆοΈπŸ›πŸ¦