๋ฒ ํธ๋จ ํธ์ฐ๋ฏผ, ๋ฏธ์์ ๋์์์ ๊ผญ ๊ฐ๋ด์ผ ํ ๋ง์ง
ํธ์ฐ๋ฏผ์ ๋ฒ ํธ๋จ ์ต๋ ๋์์ด์ ๋ฏธ์์ ์ฒ๊ตญ์ผ๋ก, ์๊ตญ์(ํผ, Phแป)๋ถํฐ ๋ฐ๋ฏธ(Bánh Mì), ๋ถ์ง(Bún Chแบฃ) ๋ฑ ๋ค์ํ ๋ฒ ํธ๋จ ์๋ฆฌ๋ฅผ ๋ง๋ณผ ์ ์๋ ๊ณณ์ ๋๋ค. ์ด๊ณณ์ ๋ฒ ํธ๋จ ์ ํต ์๋ฆฌ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ํ๋์ค ์๋ฏผ์ง ์๋์ ์ํฅ์ ๋ฐ์ ์ ๋ฝํ ์๋ฆฌ๋ ๋ฐ๋ฌํ์ฌ ํ๋ถํ ๋ฏธ์ ๋ฌธํ๋ฅผ ์๋ํฉ๋๋ค. ์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ํธ์ฐ๋ฏผ์์ ๊ผญ ๊ฐ๋ด์ผ ํ ๋ํ์ ์ธ ๋ง์ง์ ์๊ฐํด ๋๋ฆฌ๊ฒ ์ต๋๋ค.
1. ํธ์ฐ๋ฏผ ์ต๊ณ ์ ์๊ตญ์ ๋ง์ง, ํผ ํด๋ น (Phแป Quแปณnh)
๋ฒ ํธ๋จ ์ฌํ์์ ๊ฐ์ฅ ๋จผ์ ๋ ์ค๋ฅด๋ ์์์ ๋จ์ฐ ์๊ตญ์(Phแป)์ ๋๋ค. ํธ์ฐ๋ฏผ์์ ๊ฐ์ฅ ์ ๋ช ํ ์๊ตญ์ ๋ง์ง ์ค ํ๋์ธ **ํผ ํด๋ น(Phแป Quแปณnh)**์ ๊น๊ณ ์งํ ๊ตญ๋ฌผ ๋ง์ผ๋ก ํ์ง์ธ๊ณผ ๊ด๊ด๊ฐ ๋ชจ๋์๊ฒ ์ฌ๋๋ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค.
๐ ํผ ํด๋ น (Phแป Quแปณnh)
- ์์น: 323 Pham Ngu Lao, District 1, Ho Chi Minh City
- ๊ฐ๊ฒฉ: 70,000VND(์ฝ 5,000์)
- ๋ณ์ : โ โ โ โ โ (5.0/5.0)
- ํน์ง:
- ๊น๊ณ ์งํ ์๊ณ ๊ธฐ ์ก์ ๋ฒ ์ด์ค์ ์๊ตญ์
- ๊ณ ๊ธฐ ํ ํ ์ ํ ๊ฐ๋ฅ (์๊ณ ๊ธฐ, ์์ง, ํ์ค ๋ฑ)
- 24์๊ฐ ์ด์์ผ๋ก ์ธ์ ๋ ๋ฐฉ๋ฌธ ๊ฐ๋ฅ
โ ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด
- ํผ ๋ ๋น์ฃ (Phแป Tái Viên) – ๋ ์ด ์๊ณ ๊ธฐ์ ๋ฏธํธ๋ณผ์ด ๋ค์ด๊ฐ ์๊ตญ์
- ํผ ๋ (Phแป ฤแบทc Biแปt) – ๋ค์ํ ์๊ณ ๊ธฐ ๋ถ์๋ฅผ ๋ฃ์ ํน๋ณ ์๊ตญ์
- ๋ถ๋ณดํ์ (Bún Bò Huแบฟ) – ๋งค์ฝคํ ๋ง์ด ํน์ง์ธ ํ์์ ์๊ตญ์
ํผ ํด๋ น์ ํธ์ฐ๋ฏผ 1๊ตฐ์ ์์นํ์ฌ ์ ๊ทผ์ฑ์ด ์ข๊ณ , ๊ตญ๋ฌผ์ด ์งํ๊ณ ๊น์ด ๋ฒ ํธ๋จ ์ ํต ์๊ตญ์๋ฅผ ๊ฒฝํํ๊ธฐ์ ์ข์ ๊ณณ์ ๋๋ค.
2. ๋ฐ์ญํ ๋ฐ๋ฏธ๋ฅผ ๋ง๋ณผ ์ ์๋ ๋ฐ๋ฏธ ํ์ธํ (Bánh Mì Huynh Hoa)
๋ฒ ํธ๋จ์ ๋ฐ๊ฒํธ ์๋์์น์ธ **๋ฐ๋ฏธ(Bánh Mì)**๋ ํธ์ฐ๋ฏผ์์ ๊ผญ ๋ง๋ด์ผ ํ ๊ธธ๊ฑฐ๋ฆฌ ์์ ์ค ํ๋์ ๋๋ค. **๋ฐ๋ฏธ ํ์ธํ(Bánh Mì Huynh Hoa)**๋ ํธ์ฐ๋ฏผ์์ ๊ฐ์ฅ ์ ๋ช ํ ๋ฐ๋ฏธ ๋ง์ง์ผ๋ก, ํธ์งํ ์์ฌ๋ฃ์ ๋ฐ์ญํ ๋ฐ๊ฒํธ๊ฐ ํน์ง์ ๋๋ค.
๐ฅ ๋ฐ๋ฏธ ํ์ธํ (Bánh Mì Huynh Hoa)
- ์์น: 26 Le Thi Rieng, District 1, Ho Chi Minh City
- ๊ฐ๊ฒฉ: 58,000 VND (์ฝ 3,200์)
- ๋ณ์ : โ โ โ โ โ (4.9/5.0)
- ํน์ง:
- ๋ฐ์ญํ ๋ฐ๊ฒํธ์ ํ์ฑํ ์์ฌ๋ฃ (๊ณ ๊ธฐ, ํ, ํํ , ์ผ์ฑ)
- ๊ธธ๊ฑฐ๋ฆฌ ์์์ด์ง๋ง ๊ณ ๊ธ์ค๋ฌ์ด ๋ง
- ๋ฆ์ ๋ฐค์๋ ์ค ์์ ๋จน๋ ์ธ๊ธฐ ๋ง์ง
โ ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด
- ๋ฐ๋ฏธ ํธ๋ฃจ์น ํต (Bánh Mì Truyแปn Thแปng) – ์ ํต์ ์ธ ๋ฒ ํธ๋จ์ ๋ฐ๋ฏธ
- ๋ฐ๋ฏธ ํํ (Bánh Mì Pâté) – ๋ถ๋๋ฌ์ด ๊ฐ ํํ ๊ฐ ๋ฌ๋ฟ ๋ค์ด๊ฐ ์๋์์น
- ๋ฐ๋ฏธ ์ต์ฌ์ด (Bánh Mì แปp La) – ๊ณ๋์ด ์ถ๊ฐ๋ ๋ฐ๋ฏธ
๋ฐ๋ฏธ ํ์ธํ๋ ๋ค๋ฅธ ๋ฐ๋ฏธ ๊ฐ๊ฒ๋ณด๋ค ๊ฐ๊ฒฉ์ด ์กฐ๊ธ ๋์ง๋ง, ํธ์งํ ์์ฌ๋ฃ ๋๋ถ์ ํ ๋ผ ์์ฌ๋ก ์ถฉ๋ถํ ์ ๋๋ก ๋ง์กฑ๋๊ฐ ๋์ ๊ณณ์ ๋๋ค.
3. ๋ฒ ํธ๋จ์ ์ฏ๋ถ ์๊ตญ์, ๋ถ์ง 145 (Bún Chแบฃ 145)
๋ถ์ง(Bún Chแบฃ)๋ ํ๋ ธ์ด์์ ์ ๋ช ํ ์์์ด์ง๋ง, ํธ์ฐ๋ฏผ์์๋ ๋ง๋ณผ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ์ค **๋ถ์ง 145(Bún Chแบฃ 145)**๋ ์ ์ ํ ์ฌ๋ฃ์ ์ฏ๋ถ์ ๊ตฌ์ด ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ๊ฐ ์ผํ์ธ ๋ง์ง์ ๋๋ค.
๐ฅข ๋ถ์ง 145 (Bún Chแบฃ 145)
- ์์น: 145 Bui Vien, District 1, Ho Chi Minh City
- ๊ฐ๊ฒฉ: 80,000VND(์ฝ 5,500์)
- ๋ณ์ : โ โ โ โ โ (4.8/5.0)
- ํน์ง:
- ์ฏ๋ถ์ ๊ตฌ์ด ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ๊ฐ ๋ค์ด๊ฐ ์ ํต ๋ถ์ง
- ์์ฝค๋ฌ์ฝคํ ๋ฒ ํธ๋จ์ ์์ค์ ํจ๊ป ๋จน๋ ์คํ์ผ
- ๊ด๊ด๊ฐ๋ค์๊ฒ ์ธ๊ธฐ ๋ง์ ๋ง์ง
โ ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด
- ๋ถ์ง (Bún Chแบฃ) – ์ฏ๋ถ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ์ ์๊ตญ์๋ฅผ ๊ณ๋ค์ธ ํ๋ ธ์ด์ ์๋ฆฌ
- ๋ด ๋ฃจ์ด (Nem Lแปฅi) – ๋ฒ ํธ๋จ์ ์ฏ๋ถ ๊ผฌ์น๊ตฌ์ด
- ์ง์ฃ (Chแบฃ Giò) – ๋ฐ์ญํ ๋ฒ ํธ๋จ์ ์คํ๋ง๋กค
๋ถ์ง 145๋ ํธ์ฐ๋ฏผ์์ ํ๋ ธ์ด ์คํ์ผ์ ์ ํต ๋ถ์ง๋ฅผ ๋ง๋ณผ ์ ์๋ ๊ณณ์ผ๋ก, ๊น๋ํ ๋ง๊ณผ ํฉ๋ฆฌ์ ์ธ ๊ฐ๊ฒฉ์ผ๋ก ๋ง์ ์ฌํ๊ฐ๋ค์๊ฒ ์ฌ๋๋ฐ๋ ๋ง์ง์ ๋๋ค.
[๊ฒฐ๋ก ]
ํธ์ฐ๋ฏผ์ ๋ฒ ํธ๋จ์ ๋ฏธ์ ์ค์ฌ์ง๋ก, ๊น์ ๋ง์ ์๊ตญ์๋ฅผ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ํผ ํด๋ น, ๋ฐ์ญํ ๋ฐ๊ฒํธ์ ํธ์งํ ์์ฌ๋ฃ๊ฐ ํน์ง์ธ ๋ฐ๋ฏธ ํ์ธํ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ฏ๋ถ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ๊ฐ ๋ค์ด๊ฐ ํ๋ ธ์ด์ ์๊ตญ์ ๋ถ์ง 145๊น์ง ๋ค์ํ ๋ง์ง๋ค์ด ์ฌํ๊ฐ๋ค์ ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๊ณ ์์ต๋๋ค. ํธ์ฐ๋ฏผ์ ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ค๋ฉด ์ด ๋ง์ง๋ค์ ๊ผญ ๋ค๋ฌ๋ณด์ธ์!