ํ๊ตญ์ ๋ํํ๋ 7๊ฐ์ง ์์! ๋ฐฉ์ฝํธ
๋ฐฉ์ฝ์ ํ๊ตญ ๋ฏธ์ ์ฌํ์ ์ค์ฌ์ง๋ก, ๋ค์ํ ์ ํต ์๋ฆฌ๋ถํฐ ํ๋์ ์ธ ํจ์ ์๋ฆฌ๊น์ง ๋ง๋ณผ ์ ์๋ ๊ณณ์ ๋๋ค. ํํ์ด, ๋ ์๊ฟ, ์นด์ค๋ง๊น์ด ๋ฑ ํ๊ตญ์ ๋ํํ๋ 7๊ฐ์ง ์์์ ์๊ฐํ๊ณ , ๊ทธ ์์์ ์ ๋๋ก ๋ง๋ณผ ์ ์๋ ๋ฐฉ์ฝ ํ์ง ๋ง์ง์ ์ถ์ฒํด๋๋ฆฝ๋๋ค!
ํ๊ตญ ์ ๋จ๋ผ์ด๋ฐ(ํฉ๊ธ๋ถ ์ฌ์)
1. ํํ์ด (Pad Thai) – ํ๊ตญ์ ๋ํํ๋ ๋ณถ์๋ฉด
๐ ํ์ฌ๋ง์ด (Thipsamai)
- ์์น: 313 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok
- ํน์ง:
- ๋ฐฉ์ฝ์์ ๊ฐ์ฅ ์ ๋ช ํ ํํ์ด ๋ง์ง
- ๊ณ๋์ผ๋ก ๊ฐ์ผ ํํ์ด๊ฐ ์ธ๊ธฐ ๋ฉ๋ด
- ์ ์ ํ ์์ฐ์ ๋ฌ์ฝค ์งญ์งคํ ์์ค๊ฐ ์ผํ
โ ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด
- ์ค๋ฆฌ์ง๋ ํํ์ด ๐
- ๊ณ๋ ์ค๋ฏ๋ ํํ์ด ๐ฅ
- ์ ์ ํ ์์ฐ ํํ์ด ๐ค
2. ๋ ์๊ฟ (Tom Yum Goong) – ๋งค์ฝคํ๊ณ ์์ฝคํ ํ๊ตญ์ ์์ฐํ
๐ ๋ฐ์ญ๋ฅธ๋ฝ (Baan Phadthai)
- ์์น: 21-23 Charoen Krung 44, Bang Rak, Bangkok
- ํน์ง:
- ๋ฏธ์๋ฆฐ ๊ฐ์ด๋์ ์ ์ ๋ ๋ ์คํ ๋
- ์ ์ ํ ์์ฐ์ ํฅ๊ธํ ๋ ๋ชฌ๊ทธ๋ผ์ค๊ฐ ์กฐํ๋ก์ด ๊ตญ๋ฌผ
- ๋ ์๊ฟ๊ณผ ํจ๊ป ํํ์ด๋ ์ ๋ช
โ ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด
- ๋ ์๊ฟ (๋งค์ด ์์ฐํ) ๐ฒ
- ์ฝ์ฝ๋๋ฐํฌ ๋ ์ (๋ถ๋๋ฌ์ด ๋ง) ๐ฅฅ
- ์์ฐ ํํ์ด ๐
3. ์นด์ค๋ง๊น์ด (Khao Man Gai) – ํ๊ตญ์ ๋ญ๊ณ ๊ธฐ ๋ฐฅ
๐ ๊ณ ์ ์นด์ค๋ง๊น์ด (Go-Ang Pratunam Chicken Rice)
- ์์น: 960-962 Phetchaburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok
- ํน์ง:
- ํ๊ตญ์ ํ์ด๋ ์นํจ๋ผ์ด์ค ๋ง์ง
- ์ด์ดํ ๋ญ๊ณ ๊ธฐ์ ์งํ ์ก์์ ์กฐํ
- ๋ฏธ์๋ฆฐ ๋น ๊ตฌ๋ฅด๋ง ์ ์ ๋ง์ง
โ ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด
- ์ค๋ฆฌ์ง๋ ์นด์ค๋ง๊น์ด ๐
- ๋ฐ์ญํ ํ๊น ๋ญ๊ณ ๊ธฐ ๋ฐฅ ๐
- ๋ญ ์ก์์ ํจ๊ป ๋จน๋ ๊ตญ์ ๐
4. ์จ๋ (Som Tam) – ์ํผํ ํ๊ตญ์ ํํ์ผ ์๋ฌ๋
๐ ์จ๋ ๋์ (Som Tam Nua)
- ์์น: 392/14 Soi Siam Square 5, Bangkok
- ํน์ง:
- ๋งค์ฝคํ๋ฉด์ ์ํผํ ํ๊ตญ์ ์๋ฌ๋ ๋ง์ง
- ๋ฐ์ญํ ์นํจ๊ณผ ํจ๊ป ๋จน์ผ๋ฉด ๋์ฑ ๋ง์์
- ๊ด๊ด๊ฐ๊ณผ ํ์ง์ธ ๋ชจ๋ ์ธ๊ธฐ
โ ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด
- ํด๋์ ์จ๋ ๐ฅ
- ๊ฒ์ด ์จ๋ ๐ฆ
- ๋ฐ์ญํ ์นํจ & ์จ๋ ์ธํธ ๐
5. ๋ฟ ํ ํ ์ปค๋ฆฌ (Poo Pad Pong Curry) – ๋ถ๋๋ฌ์ด ํ๊ตญ์ ๊ฒ ์ปค๋ฆฌ
๐ ์๋ถ๋ฆฌ ์จํธ๋ (Somboon Seafood)
- ์์น: 169/7-11 Surawong Rd, Bangkok
- ํน์ง:
- ํ๊ตญ์์ ๊ฐ์ฅ ์ ๋ช ํ ๊ฒ ์ปค๋ฆฌ ์ ๋ฌธ์
- ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ ์์ค์ ๊ฒ์ด์ ํ์์ ์ธ ์กฐํฉ
- ์ ์ ํ ํด์ฐ๋ฌผ ์๋ฆฌ๋ก๋ ์ ๋ช
โ ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด
- ๋ฟ ํ ํ ์ปค๋ฆฌ ๐ฆ
- ์น ๋ฆฌ ์ํํธ์ ํฌ๋ฉ ๐ถ๏ธ
- ์์ฐ ๋ง๋๋ณถ์ ๐ค
6. ๋ก๋ชจ๋ฐ (Taeng Mo Pan) – ํ๊ตญ์ ์๋ฐ ์ฃผ์ค
๐ ๋ ์ปค๋จผ์ค (The Commons)
- ์์น: 335 Thonglor Soi 17, Bangkok
- ํน์ง:
- ํ๊ตญ์์ ๊ฐ์ฅ ์ธ๊ธฐ ์๋ ์ฌ๋ฆ ์๋ฃ
- ์์ํ๊ณ ๋ฌ์ฝคํ ์๋ฐ ์ฃผ์ค
- ๋ค์ํ ๊ณผ์ผ ์ฃผ์ค๋ ํจ๊ป ํ๋งค
โ ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด
- ์ค๋ฆฌ์ง๋ ๋ก๋ชจ๋ฐ ๐
- ๋ง๊ณ & ์๋ฐ ๋ฏน์ค ๐ฅญ๐
- ํจ์ ํ๋ฅด์ธ ๋ธ๋ ๋ ๐น
7. ๋ง๊ณ ์คํฐํค ๋ผ์ด์ค (Mango Sticky Rice) – ํ๊ตญ์ ๋ง๊ณ ์ฐน์๋ฐฅ
๐ ๋งค์ด์ฝฉ (Mae Varee Mango Sticky Rice)
- ์์น: 1 Sukhumvit 55, Bangkok
- ํน์ง:
- ๋ฌ์ฝคํ ๋ง๊ณ ์ ์ฐน์๋ฐฅ์ ์กฐํ
- ์ฝ์ฝ๋ ๋ฐํฌ๊ฐ ๋ฌ๋ฟ ๋ค์ด๊ฐ ์ ํต ์คํ์ผ
- ๋ฐฉ์ฝ์์ ๊ฐ์ฅ ์ ๋ช ํ ๋ง๊ณ ๋์ ํธ ์ ๋ฌธ์
โ ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด
- ํด๋์ ๋ง๊ณ ์คํฐํค ๋ผ์ด์ค ๐ฅญ๐
- ์ฝ์ฝ๋ ๋ฐํฌ ์ถ๊ฐ ๋ฒ์ ๐ฅฅ
- ๋๋ฆฌ์ ์คํฐํค ๋ผ์ด์ค ๐ฐ
๊ฒฐ๋ก
๋ฐฉ์ฝ์์ ๋ฏธ์ ์ฌํ์ ์ฆ๊ธฐ๊ณ ์ถ๋ค๋ฉด, ํ๊ตญ์ ๋ํํ๋ 7๊ฐ์ง ์์์ ๊ผญ ๋ง๋ณด์ธ์! ํํ์ด, ๋ ์๊ฟ, ์นด์ค๋ง๊น์ด, ์จ๋, ๋ฟ ํ ํ ์ปค๋ฆฌ, ๋ก๋ชจ๋ฐ, ๋ง๊ณ ์คํฐํค ๋ผ์ด์ค๋ ๋ฐฉ์ฝ์์ ๊ฒฝํํ ์ ์๋ ์ต๊ณ ์ ์๋ฆฌ๋ค์ ๋๋ค. ์๊ฐํด๋๋ฆฐ ๋ง์ง ๋ฆฌ์คํธ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํด ๋ฐฉ์ฝ์์ ์์ง ๋ชปํ ๋ฏธ์ ์ฌํ์ ์ฆ๊ธฐ์ธ์! ๐